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20 Rue Louis Oustry
12000 Rodez

Ingrédients:
Foie gras de canard entier, sel, sel de Guérande, poivre.

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Fondé en 1983 à Espalion en Aveyron, le Manoir Alexandre revendique son attachement à ce pays de caractère, chargé d’histoire et de valeurs. À la fois occitanes et auvergnates, nos racines nous ont légué autant le goût du travail bien fait, que l’amour des choses belles et bonnes. C’est à ces valeurs que nous essayons d’être fidèles lorsque nous fabriquons nos produits depuis plus de trente-cinq ans. Les canards de race « Mulard » proviennent de fermes exclusivement françaises, le lendemain de leur abattage.
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